取扱商品

  • おせち料理
  • 「春」の料理
  • 「夏」の料理
  • 「秋」の料理
  • 「冬」の料理
  • オードブル

オードブル

ホテルのビュッフェやビアホールで用いられるオードブルの盛り合わせ。
幅広い世代のお客様がターゲットとなるため、様々なジャンルの料理を盛り合わせにしました。彩り・食感・味わいだけでなく価格にもこだわった一皿です。

商品ラインナップ

オードブルを紹介いたします。

単品料理

  • 豚バラ赤ワイン煮

    幅のそろった豚バラ肉を赤ワインで柔らかくなるまで煮込みました。

  • トリュフ香るガランティーヌ

    香り高い刻みトリュフの入った練肉を鶏のもも肉で巻き上げました。

  • いか蓮根挟み揚げ

    野菜の入ったすり身生地を蓮根で挟みました。

  • ごまポテ

    一口サイズの鳴門金時に胡麻をまぶしたロングセラー商品です。

  • 殻付かきグラタン

    本物のかき殻にグラタンを盛り付けたボリュームのある焼物です。

  • フルーツフロマージュ

    しっとりとしたチーズ生地に彩り良くドライフルーツを散りばめました。

お電話でのお問い合わせ

受付時間 月曜〜金曜
午前 10:00 〜 12:00
午後 13:00 〜 17:00

(土日祝日を除く)

御馳走の素

  • 本社

    〒501-6123
    岐阜県岐阜市柳津町
    流通センター1丁目12番地6[MAP]
    TEL:(058)279-3311(代)
    FAX:(058)279-3619

  • 博多営業所

    〒812-0893
    福岡市博多区那珂 5-7-35[MAP]
    TEL:(092)451-8880(代)
    FAX:(092)451-7755

  • 東北営業所

    〒984-0002
    仙台市若林区卸町東1-7-5[MAP]
    TEL:(022)236-0823(代)
    FAX:(022)239-5654

  • 東京営業所

    〒140-0013
    東京都品川区南大井6-1-13[MAP]
    TEL:(03)3762-5128(代)
    FAX:(03)3762-5129